さつま霧島酒造


明るい農村
明るい農村

口にふくむと風味豊かな味わいで、さつま芋本来の甘さが引き出されています。

お湯割り、ロックとそれぞれで個性的な味わいを楽しめます。

原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 25度


メールにてご注文を承っております。
お名前・ご住所・お電話番号のご記入をお願い致します。


info@mimasu-ya.com

1800ml 2,500円
赤芋仕込み 明るい農村
赤芋仕込み 明るい農村 赤芋を使用すると、、モロミは、あざやかな濃いピンク色になり、その美しさは、ため息ものです。モロミの発酵段階でも、フルーティな甘い香りで、すぐにでも飲めると思えるのですが、蒸留後の原酒の熟成には、なぜか時間がかかります。
黄金千貫で仕込むと、蒸留してから、3ヶ月ほどで美味しくなるのに対し、赤芋の熟成には、その倍以上(約8ヶ月間)熟成させないと、美味しくなりません。

こういった理由から数量限定で販売をさせて頂いております。赤芋のフルーティな香りと蒸留したばかりのフレッシュで爽やかな味わいをお楽しみください。


原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 25度


完売御礼! 1800ml 2,680円
紫芋焼芋焼酎 農家の嫁
紫芋焼芋焼酎「農家の嫁」 かめ壺焼酎「明るい農村」の姉妹品です。

炭火焼きい芋焼酎「農家の嫁」は、鹿児島県産のさつまいも(紫芋)を溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火でじっくり焼芋にし、黒麹、かめ壺にて仕込みました。

〜銘柄の由来〜
良き焼酎は、
良き土から生まれる。
良き土からは、明るい農村にあり。
明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。


原材料 紫芋(種子島ロマン)・米麹
アルコール分 25度


完売御礼! 720ml 1,580円
炭火焼き・焼芋焼酎 農家の嫁
炭火焼き・焼芋焼酎「農家の嫁」

鹿児島県産の黄金千貫を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
貴重な「炭火焼き・焼芋焼酎」。
焼芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎です。


原材料:焼芋(鹿児島県 産黄金千貫)、米麹
アルコール度数:25度


メールにてご注文を承っております。
お名前・ご住所・お電話番号のご記入をお願い致します。


info@mimasu-ya.com

720ml 1,500円
完売御礼! 1800ml 2,680円
限定品

和紙 紫芋炭火焼き焼酎 農家の嫁
和紙紫芋炭火焼芋焼酎「農家の嫁」

かめ壺焼酎「明るい農村」の姉妹品です。

鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。

〜銘柄の由来〜
良き焼酎は、良き土から生まれる。
良き土は、明るい農村にあり。
明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。

※ラベルは、芋焼酎カスを使った和紙です。

原材料:紫芋(種子島ロマン)、米麹
アルコール度数:25度



完売御礼!720ml 2,000円
霧島町蒸留所
霧島蒸留所

霧島山系の地下水で仕込みも割り水も使っています。水が原酒の味わいを引き立てています。ぜひ感じてみて下さい。

原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 25度




完売御礼!720ml 1,500円
蔵のいのちは日本の心三益屋
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酒造り風景 さつま霧島酒造

鹿児島県霧島市霧島田口

杜氏さん さつま霧島蒸留所