| 甕雫(かめしずく) |
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創業天保五年(1834年)以来、京屋酒造の焼酎は総て代々受継がれてきた大甕にて、仕込まれ、外部より熱を加えない、奪わないごく自然な環境の中で発酵をいたしています。
甕仕込みの良さは、陶器から出る遠赤外線の影響と一回の仕込み量が約1000リットルと少量のため、まろやかに深みのある旨味をもっと原料に生まれ変わります。
また、原料となります甘藷、米、水等は常日頃より厳選している有機肥料を用いて栽培した宮崎紅寿甘藷を一部使用しています。
伝承の甕と、南国の太陽の下、自家農園で育った甘藷とが醸しだした豊潤な味をお楽しみ下さい!
原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 20% |
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720ml 2,850円
1800ml 4,100円 |
| 甕雫-極- |
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京屋酒造の最高峰!甕雫-極!!
素材にこだわったこの商品は、農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培した「宮崎紅寿甘藷」を原料とし、麹米にはアイガモを利用し無農薬で栽培した「アイガモ米」のみを使用しています。麹には黒麹を用い、高級感溢れる洗練された味わいです。また甕も柄杓も大理石となっています!木箱に入っているので、大切な方への贈り物に大人気です!
原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 20%
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完売御礼! 1800ml 11,000円 |
京屋時代蔵
かんろ |
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蒸し芋の香りと、やや清涼感のある香りが感じられます。
やさしい口当たりとやわらかな甘みが、大好評です!
ぜひお楽しみください!
原材料 さつま芋・米麹
アルコール分 25% |
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1800ml 3,150円 |