大海酒造協業組合 鹿児島県鹿屋市

海からの贈りもの
2009
25度
海からの贈りもの2009 25度(大海酒造)
今年も…(!!)
「海からの贈りもの」

季節がやって来ましたぁ〜!!

毎年の海の日に年一回販売している人気焼酎です。毎年少しずつ異なる味わいを見せるこの焼酎、ファンの方はコレクションにされていて飲み比べているそうです。
昧はかなり濃く安納芋特有の甘味豊かな昧わいです。安納芋特有の香りがほんのりと香り、ロツクが美味しいです。お湯割では甘味がでて、奥行きのある味わいです。年に一度の限定酒ですので、ぜひお楽しみください♪

蒸留、貯蔵を経て、芋の香り、味わいが豊かな焼酎に仕上がっています。


原材料:さつま芋・米麹
アルコール分:25度


メールにてご注文を承っております。
お名前・ご住所・お電話番号のご記入をお願い致します。


info@mimasu-ya.com

1800ml 2,940円
海からの贈りもの
2008
原酒
海からの贈りもの2008原酒
鹿児島県大隈半島は、温暖な気候と広大なシラス台地に恵まれ、土壌はさつま芋の栽培に適し、芋の生産が盛んな地域です。大海酒造では地元の農家と連携し、優良なさつま芋を使用しています。
2008年は大変天候にも恵まれた年で、デンプン価も高く収穫量も多く味も良かった豊作の年となりました!芋の慈味を生かした杜氏の提案酒をお楽しみ下さい!!

2006原酒と飲み比べてみるのもいかがですか♪

原材料:さつま芋・米麹
アルコール分:36度以上37度未満


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720ml 2,625円
海からの贈りもの
2006
原酒
海からの贈りもの2006原酒
〜裏ラベルより〜
鹿児島県大隈半島は、温暖な気候と広大なシラス台地に恵まれ、土壌はさつま芋の栽培に適し、芋の生産が盛んな地域です。大海酒造では地元の農家と連携し、優良なさつま芋を使用しています。2005年春の植え付け時期は、寒い日が続き心配しておりましたが、その後天候に恵まれ近年では最も品質の良いさつま芋がとれた「豊作の年」となりました。本品はその良質な原量芋を使用し、香りふくよかで味わい深い芋焼酎に仕上がりました。この年の芋の慈味を生かした、杜氏の提案酒をお楽しみ下さい。

原材料:さつま芋・米麹
アルコール分:37度以上38度未満


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720ml 2,625円
1800ml
 5,250円
2007原酒
薔薇の贈りもの
かのやばら園
2007原酒薔薇の贈りもの〜かのやばら園〜
〜裏ラベルより〜
鹿児島県大隈半島の鹿屋市。2006年4月に日本一を誇れる「かのやばら園」がグランドオープンしました。ばら園で丁寧に育てた香り高いばら、ダマスク系「ロサ・ダマッセナ」と優良なさつま芋を使用し、ばら園園長と杜氏の2人の匠の技が融合して2年目。今年もばらの焼酎を造り上げました。「薔薇の贈りもの」を皆さまにお届けいたします。さらに高貴でほのかなばらの香りをお楽しみください。

原材料:さつま芋・米麹・ばら
アルコール分:37度以上38度未満


完売御礼! 1800ml 2,699円
総裁賞受賞記念酒
本格麦焼酎
麦香大海
大海酒販/麦香大海
◎数量限定◎



今年開催された平成20酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会の穀類部門(麦、米、そば)におきまして、総裁賞代表を受賞致しました。

その麦焼酎を受賞記念ボトルとして今回のみ限定数量で販売です。

常圧蒸留ならではの香ばしくふくよかな香り、奥行きのある味わいと滑らかな口当たりを楽しめる本格麦焼酎です。

原材料:むぎ・麦麹
蒸留方法:常圧蒸留
アルコール分:25度
蔵出出荷:平成21年5月15日より


完売御礼!1800ml 2,100円
くじらのボトル
黒麹
黒麹 くじらのボトル あの『くじらのボトル』に
         黒麹登場!!
レギュラータイプの白麹と飲み比べても楽しそう♪

大海酒販の不動の人気『くじらのボトル』に黒麹が期間限定で入荷致しました!!白麹の『くじらのボトル』はどちらかと言うとお湯割りで、黒麹はロックで飲み比べてみるのも面白そうですよね♪
躍動感あるくじらをお楽しみくださいッ!!!


原材料:芋・米麹
アルコール分:25度


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720ml 1,300円
1800ml 2,333円
海 杜氏が女性向けを意識して醸した、芋焼酎の常識をやぶるようなフルーティーで軽快な味わいです。ベニオトメというさつま芋(表皮)が赤く中は白い、麹菌には日本酒に使われる黄麹を使用しています。
また地元に湧き出る垂水地区の温泉水である寿鶴(超軟水)を割り水に使用し、水の良さも十二分に味わえる焼酎です。


原材料:さつま芋(ベニオトメ)・米麹・黄麹
蒸留方法:減圧蒸留
アルコール分:25度

                   
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720ml 1,418円
1800ml 2,481円
くじらのボトル
くじらのボトル 大海原に生きる鯨のように雄大なイメージで醸した芋焼酎です。さつま芋らしい豊かな香りと厚みのあるコク、そして、最後にバシッとしたキレがあり、飲み疲れせず何杯でもいけます。割り水は温泉水「寿鶴」を使用しています。
お湯割りや前日に6:4で割り水した“前割り”を室温で飲むのもオススメです。


原材料:さつま芋(黄金千貫)・米麹・白麹
蒸留方法:常圧蒸留
アルコール分:25度


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720ml 1,300円
1800ml 2,333円
海王
海王 芋らしい香味はおだやかですが、口当たりの軽快さとお湯割りの時に出てくる旨みは柔らかで絹のような感触です。その淡い味わいは日本料理にもあう繊細さを持ち合わせていると思います。ロックでも淡麗な持ち味がさらに引き立ち、芋焼酎初心者、あるいは玄人の方にもオススメ致します。


原材料:さつま芋(ジョイホワイト,ベニオトメ)・米麹
蒸留方法:減圧蒸留
アルコール分:25度


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720ml 1,600円
1800ml 2,699円
楔 デンプンと甘みのたっぷりの黄金千貫と国産米(佐賀産ヒノヒカリ)を原料に、蒸留後の処理はほぼ無濾過です。大海酒造らしからぬ濃厚な味わいです!

あなたの心の海の海洋深層水の中にいざなってくれるような衝撃を与える焼酎です。


原材料:さつま芋(黄金千貫)・米麹・白麹
蒸留方法:常圧蒸留
アルコール分:25度


                  
1800ml 2,499円
くじらのボトル
新焼酎
くじらのボトル(新焼酎)


秋だけの限定品!
9-10月に蒸留したての「くじらのボトル」をほぼ無濾過で瓶詰めしています。前年の焼酎とはブレンドなしの100%の新焼酎です!蒸留したての甘く華やかな香味が初ものの趣を感じさせてくれます。年毎の天候や杜氏の志向の変化による味わいの違いを楽しんで下さい!

“縦くじら”とも呼ばれています。



原材料:さつま芋(黄金千貫)・米麹・白麹
蒸留方法:常圧蒸留
アルコール分:25度


1800ml 2,333円
くじらのボトル 綾紫(白麹)
くじらのボトル綾紫 地元大隅半島で契約栽培された「綾紫」という品種の紫芋を使用し、国産米コシヒカリを100%使用し仕込まれた芋焼酎です。鹿児島ブランドに指定さるる垂水温泉水「寿鶴」を仕込水に用いています。原料芋からのほのかな酸味と、上品な香り、まろやかな味わいです!
1800ml 2,550円
さくら さくら
さくらさくら プロゴルファー横峯さくらにあやかった芋焼酎です。
さくらパパもデザインされています。
温泉水「寿鶴」で仕込んでいますので滑らかで爽やかな味わいです。
完売御礼!900ml 1,408円
〜 さつま大海限定ラベル 〜
私・・・きれいでしょ
私・・・きれいでしょ レギュラー焼酎「さつま大海」の限定ラベルです!
大海酒販がこの夏、海の日を記念して、全国から海の生き物を題材にした絵を募集しました。
491作品の中から見事受賞を勝ち取ったのは、鹿児島県在住の浜田治さんです!
とてもインパクトがあり、一度見ると目に焼きつきます!
ちなみに「ボロカサゴ」という魚の絵だそうです♪

限定ラベルなので大注目商品♪
完売御礼!1800ml 1,750円
蔵のいのちは日本の心三益屋
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大海酒造で造る芋焼酎の原料のさつま芋は全て地元の契約農家に栽培を委託しております。
日本の農業を酒造りから支えていきたいという思いと、杜氏が農家と密接な関係を築きながらのイモ作り、農家の顔が見える酒造りを大事にしています。